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　　個體工商戶經營類目，是指個體工商戶所從事的行業或業務范圍的分類信息。在食品行業中，個體工商戶可以經營多種不同的類目，如餐飲、糕點、飲料等。根據個體工商戶經營的不同類目，其基礎屬性也會有所不同：

　　-餐飲類目：包括餐廳、小吃店等各種提供餐飲服務的個體工商戶。其基礎屬性可能包括菜品種類、價格區間、服務質量等方面。

　　-糕點類目：包括蛋糕店、面包店等各種提供糕點的個體工商戶。其基礎屬性可能包括產品口味、品質、包裝等方面。

　　-飲料類目：包括奶茶店、果汁店等各種提供飲料的個體工商戶。其基礎屬性可能包括飲品品種、口感、健康性等方面。

　　總之，個體工商戶經營類目是美食商品的基礎分類信息之一，它決定了個體工商戶所經營的業務范圍和基礎屬性特征。